冬遊.印象.奧地利:古典的鐵藝招牌街，串出歷史人文的生活風景-2

隨著時代的演進，許多古老而美好的東西總是在恍惚間被遺忘或默默的逝去。時至今日，格特萊第街已是城市發展史中令人著迷的一隅，除了鐵鑄招牌所展現的古典藝術以外，緊挨著每棟建築之屋簷和牆面上都明白標示出年份，這些數字密碼也意味著建築本身的成長紀事，但無論是建成或翻修的年代為何，還依然維持著數百年前的狀貌，這當然也是讓老街榮景持續的能量之一。在欣賞格特萊第街之建築特色與招牌設計美感的同時，也瞥見了每棟建築物外牆上那突兀的水管，然而這並非以往的建築工法不佳，當時會設置水管，其實是有其用意的。 (觀看全文)
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冬遊.印象.奧地利-古典鐵藝招牌街，串出歷史人文的生活風景

薩爾斯堡是一座源遠流長瀟灑出塵的歷史古都，顯露著風雅的神韻。以大教堂為中心，周遭的街道、巷弄、中庭，以及博物館，總是吸引著絡繹不絕的人潮，然而最令人著迷的城市景觀，絕不僅止於百年延續至今的文藝精華，其中舊城區裡最為熱鬧的「格特萊第街」即是如此，它之所以聞名，是因為整條商店街充滿著各式各樣古典華麗的鐵藝招牌，一眼望去，滿街極富創意又別緻的藝術作品，可說是秒殺遊客相機記憶卡之迷人殺手；有趣的是，在街上常會見到許多初來此地的觀光客們，手指著天空，交頭接耳、嘖嘖稱奇的表情。想起剛到訪這裡的時候，我也是懷著同樣的心情，心中不由莞爾。

南倚山、北臨河的舊城是一塊東西向狹長的區域，而過去人們的生活就是由東向西逐漸發展，因此城裡的商店便密密叢叢的集中於一條狹窄的街道──格特萊第街。這條以石板鋪就的人行徒步街上，兩側全是五層樓高的建築物，每家商店的招牌都是以鑄鐵雕製而成，針對商店所銷售的商品發揮創意美學的特色，放眼望去，只見一整排或掛或吊的鐵製招牌，大小不一，每一個都充滿了巧思。櫛比鱗次的商家就在造型亮眼、爭奇鬥豔的鐵藝招牌中，傳達了生活的美感與城市的風格。(觀看全文)
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冬遊,印象.奧地利:音樂之鄉-薩爾斯堡-尋找莫札特軌跡

趕在萬里雪飄中來到薩爾斯堡，除了想早些體驗期待許久的莫札特音樂餐會之外，也因此地輕盈俊美的在地風情，可以令自己如試水溫般，逐漸適應奧地利濃烈之殷遠藝術。在薩爾斯堡領略瑰麗多彩的淵遠文化，深邃卻不會沉重，就像是莫札特的音樂純粹而不虛華，即使不懂古典音樂，也能輕易進入莫札特和諧流暢的音律之美中。

薩爾斯堡原本因「鹽」而發展，卻在19世紀末葉以「音樂之鄉」聞名，這座城市的繁榮有部分原因是延續百年莫札特效應，只要提到他，很自然的便會讓人聯想這座古城。事實上，這裡不僅是莫札特的出生之地，在他不到36年的短暫生命中，有超過一半的時光都是在此度過，若要追尋他的蹤跡，除了誕生地之外，還有莫札特音樂學院、莫札特廣場、莫札特紀念銅像等等……令薩爾斯堡與莫札特幾乎要劃上等號(觀看全文)
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精品旅館在你家:冬遊.印象.奧地利-香甜滋味~正宗莫札特巧克力

在薩爾斯堡除了美妙的音樂之外，絕對不能錯過的就是正宗的莫札特巧克力，無論是圓球狀、扁平狀、心形還是兔形。正統莫札特巧克力的創始店是位於舊廣場噴泉旁的「Furst」，這家糕餅店是由薩爾斯堡的皇家糕餅師Paul Furst於1884年以家族姓氏為名所創立。經過多年的研發，Furst用開心果、杏仁與黑巧克力製成了後來風靡全球的巧克力球，並以當地的傑出市民莫札特命名；而Furst本人更因為這項產品，於1905年在巴黎的展覽會上獲得了金牌。雖然巧克力不是Furst的專利，但現在所看到的產品大多是以機械生產方式行銷全世界，唯有Furst始終堅持以純手工製作，並且只在莫札特之故鄉開設專賣店。因此，除了在薩爾斯堡之外，別處是買不到銀色紙包裝上印著藍色莫札特頭像的手工巧克力球，一般在機場或是海外常見的莫札特巧克力，包裝紙上則是印著磚紅或橘紅色的莫札特肖像。而在舊市區廣場上的Furst同時也是一間以甜點為主的咖啡館，既然來到這裡，有時間應該來此喝一杯咖啡、享用甜點，感受一下百年糕餅家族的傳統風味。 (觀看全文)

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精品旅館在你家:冬遊.印象.奧地利-茵斯布魯克的起居室-Grand Hotel Europa

Grand Hotel Europa坐落於國鐵中央車站的前方，是茵斯布魯克的頭號大飯店，也是唯一的五星級旅館，始於1869年創立，是當時首次出現開創豪華風格之公共空間，因而改變了當地旅館不再只是傳統提供過夜休憩的處所，而在哈布斯堡王朝時期就已經獲得巴伐利亞國王魯道夫二世的讚譽：「Grand Hotel Europa是茵斯布魯克舉行典禮最美麗的地方。」百年來，所有茵斯布魯克人都將旅館視為家裡的起居室與門面，在此舉行過無數的豪華盛宴，於杯影交錯中穿越時光。直到今天，Grand Hotel Europa仍是當地官方儀式舉行的地點， Grand Hotel Europa代表著新風格時代的開端，並與金鶯飯店同列茵斯布魯克的主要地標。

這座城市宮殿以現代義大利風格，混搭著蒂洛爾風情展現出其獨特的空間語彙，大廳簡潔俐落的線條已脫離了19世紀氣息呈現強烈之都會時尚感，拾級而上的氣勢卻是宮廷感十足，而水晶吊燈下沉緬於感受浮華若夢的廳堂及浪漫的百年川廊。令人驚奇的是兩個時代空間之夢竟在咫尺，不僅跳脫了循常精品旅館的氛圍，古典的貴族氣息迴盪於飯店每個角落，全館122個房間，無論是現代感的義大利風，還是家庭式的溫馨，或者蒂洛爾經典情境，房間裝飾色調都帶有王朝典雅與低調奢華的氣氛，腳下踩著的地毯散發著昔日歷史年華的風韻，望著窗外車水馬龍，就如同觀看一部城市發展史般，即使聽見車站前的繁雜之音也能自成一片幽夢之地。 (觀看全文)
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冬遊.印象.奧地利-迷人之黃金般宮殿-熊布朗宮

維也納另一座代表性的建築即位於市郊，有著大片森林環抱如黃金般的「熊布朗宮」，是於1569年皇帝馬克西米安二世（Maximilian II）建造用來避暑及狩獵用的行宮，而1619年馬提亞斯皇帝（Kaiser Matthias）在此狩獵時發現了甘泉，之後1630年便在這處泉水發現地建造了噴泉，因此也稱為「麗泉宮」或是「夏宮」目前所見的熊布朗宮樣貌，是於女皇瑪麗亞．特蕾莎在位時改建成的洛可可風格，並擴建為1441個房間的規模，寬廣的褐黃色宮殿外貌，（在王朝時代這個顏色專屬於皇室，因此又稱為皇室黃），質樸的建築外觀看起來並不會令人感到特別驚艷，也不易聯想到她是當代歐洲最美麗的宮殿之一。 (觀看全文)
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冬遊.印象.奧地利-維也納地標建築-聖史蒂芬大教堂

幾乎每個來到維也納的人，大多會被濃厚的古典風格城市建築群所震撼，尤其是城市象徵的歌德式建築──聖史帝芬大教堂。這座最早於1147年興建的羅馬式教堂，在14世紀進行大規模的改建為高聳尖塔的歌德式風格，教堂內神聖的氛圍會令人震懾而忘了移動腳步，除了嘆為觀止的建築與空間，其中所收藏的寶物，無論是教堂畫、聖杯、聖骨箱、浮雕等都是相當精緻的宗教藝術作品。

如果時間與體力允許，還可攀登343級階梯至瞭望台，一旦辛苦登上了教堂的高峰，絕對是令人相當難忘的經歷，除了一覽維也納市區的景致之餘，往東側屋頂上還可看到以25萬塊不同顏色的屋瓦，所拼貼成之雙頭鷲哈布斯堡家徽，當然象徵王朝輝煌年代的即是內部之彩繪玻璃，在冬天陽光照耀下更顯教堂那份聖潔莊嚴的氣氛。 (觀看全文)

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精品旅館在你家:冬遊.印象.奧地利-生活維也納風光-百水公寓

在維也納眾多的著名建築中，值得一提的即是百水先生之設計作品『──百水公寓』，也是所有觀光客必經的行程景點，因此，不免俗懷著朝聖心情，趕在如同黑夜般的冬日黃昏時，來此一探究竟，看到百水作品的人都會打從心底自然綻放出喜悅，驚喜鏡頭中於黑夜裡的百水公寓，竟有著一份如脫俗精靈般的多彩明麗之美，一位奧地利的藝術頑童如此獨特不受時空拘束之創作，也徹底顛覆了人們對於奧地利建築優雅的印象。 (觀看全文)
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冬遊.印象.奧地利-薩爾斯堡古蹟精品旅館- Goldener Hirsch

以『金之鹿』為名的Goldener Hirsch，儀態高雅的佇立於格特萊第街600多年，這家古老的飯店保留了15世紀的歷史外觀，年代久遠的鑿面石牆刻畫著古奧印跡，是薩爾斯堡最具代表性的經典旅館，並且與薩爾斯堡音樂節也頗具淵源，舉凡音樂節的籌辦會議到音樂家們的住宿全都在此。

當日尋著地址抵達飯店門口，隨意的掃描四周，我驚訝的發現，莫札特誕生地竟然就在身旁，與旅館距離僅有數步之遙。而令我感到興奮的是，下榻地點就位於滿是古蹟建築的區域，令人彷彿生活於中古世紀之中，尤其更是與音樂大師莫札特為鄰，這種愉悅欣喜之情，其實是說不出的微妙。 (觀看全文)

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精品旅館在你家:冬遊.印象.奧地利-緩慢中世紀時光之城，克雷姆斯

大維也納區域值得造訪的地方非常多，但位於多瑙河北岸、瓦浩溪谷下游的克雷姆斯Krems，與緊鄰他的雙子城斯坦(Stein)，是多瑙河著名的酒區，也是生產優質佳釀的葡萄酒莊，於市中心的古老巷弄間會見到許多的小酒館，在克雷姆斯鎮上亦有著很多新酒酒莊，遊客穿梭此地可以盡情品嚐多瑙河孕育出的佳釀，與不容錯過的美味料理。因為擁有葡萄酒產地與天然美景，更是許多節慶舉辦的地點，例如：夏季舉行的多瑙河節、瓦浩電影節等。不過我會風塵僕僕的造訪這座小鎮，倒不是為了美酒與風景，全然是因為這裡是保存歐洲中古世紀風情最好的地方。 (觀看全文)
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精品旅館在你家: 冬遊.印象.奧地利-只要20分鐘，踏上阿爾卑斯山白雪時光

沿著茵河欣賞美景所投影在眼簾中的，無論是人文或者歷史烙印下的痕跡，還是仰望阿爾卑斯山大自然的創意與能量，不管是哪一個面向，所顯現的皆是茵斯布魯克最迷人的一環。我想，在眾多歐洲城市裡，足以令人剎那間感動的似乎也只有茵斯布魯克了──擁有那絢麗如畫的山光水意，城市與自然融合出迷人多元的丰采。還有旖旎的阿爾卑斯銀白山峰，白雪如天鵝絨般輕覆於山巒之上，原以為如此巍峨的山嶽只能夠在遠處眺望，卻沒料到峰巒疊嶂的壯闊景色其實並不遙遠，只要自老城步行個10來分鐘即能搭乘「北山纜車」，一路往高海拔邁進──順著城市間穿越河流、飛躍森林、攀高層層岩峰，僅20多分鐘即可直達阿爾卑斯山頭，雖然終點不會直抵頂峰，卻已是非滑雪遊客最接近阿爾卑斯山的地方。
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精品旅館在你家:冬遊.印象.奧地利-莫札特宮廷圓舞曲饗宴

只要趕上薩爾斯堡音樂季，隨時都可體驗莫札特浸人肺腹的音樂旋律，於當地最古老的聖彼得教堂，會舉辦一連串以莫札特為主題的紀念音樂會可以到場聆聽，但若是錯過了音樂季，則可和我一樣前往著名的聖彼得修道院附設餐廳ST. PETER BEZIRK I ，享用莫札特音樂為主軸的晚餐音樂會。其實早在台北規劃行程時，就很感謝薩爾斯堡觀光局Gunda極力推薦我這個非常難得的晚餐盛宴，還熱心的搶先幫我安排訂了位置，否則在音樂季或是聖誕節期間可是一位難求的。

參加晚宴當天已是零度以下的氣溫，才七點多的老城就像是深夜時分，走在石板路上安靜的似乎只聽見自己的腳步聲，直到穿越莫札特廣場走向聖彼得修道院時，人聲及人影才漸漸開始浮現，當下令我感覺彷彿走入了中世紀的年代，尤其聖彼得教堂周邊充滿著濃厚的古樸氛圍。也因為餐廳八點才能入席，所以連同其他餐廳等候用餐的人們，全都聚集在聖彼得修道院入門後的小廣場上，大夥兒喝著熱紅酒開懷聊天還有著樂師在現場演奏，這時候就特別能夠感受音樂城市人們生活的態度和風格。 (觀看全文)


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精品旅館在你家:京都-天橋立，在地食泊體驗 三

之前在天橋立，在地食泊體驗 二 ~ 川尻美食饗宴http://blog.yam.com/eagleswings/article/22136227
與感受京都：「天橋立」在地食泊體驗 （一）川尻，民宿旅館的外在風情 http://blog.yam.com/eagleswings/article/22095139
的這兩篇網誌中分享了我在京都的旅程中，除了提到「天橋立」當地美景之外，還體驗了這間相當受到歡迎並且幾乎於假日前後都很難訂到房間的民宿-「川尻」，川尻是屬於一泊二宿型的湯宿，讓我感受到如同家人般親切的服務，以及豐盛的美食饗宴，尤其價格又合理，原本只是單純的一段旅程分享，卻沒想有很多朋友們不斷的詢問我想要多了解這間民宿的資訊。讓我想起在這兩篇網誌中似乎沒提起其中的住宿環境與溫泉的介紹，因此就來補充一下吧！(觀看全文)

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精品旅館在你家:冬遊.印象.奧地利-吉光片羽-2

前往聖雅歌圓頂教堂的途中，被他們店門口造型特殊與優美之手工時鐘所吸引，對於早期歐洲生活裡的手工時鐘，除了報時也是空間裝飾藝術中重要的一環，不曾想過有如此機會可以了解製作的過程，SCHMOLLGRUBER也是家族事業，即使是技藝傳承的家族，每一年還是得接受國家技術的檢定與在職訓練，深深感佩奧地利人對工藝技術的堅持。整間店的風格從門口到室內充滿著時光流轉的氣氛，與德國的咕咕鐘相較有其不同的簡單質樸，完全以線條概念作為設計的基本要素，大多是以蒂洛爾傳統風格為基礎，運用不同材質也創作出風格迴異與亮麗的作品，非常具有特色價格也不菲，幾乎都要一萬歐元上下，但以藝術的價值來看是非常合理的作品。
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